"Enogastronomia" tutti gli articoli

SALE DI CERVIA

marzo 6th, 2013 | da Francesca

E' il sale di Cervia, l'oro bianco della Romagna, la preziosa risorsa di questa terra


SANGIOVESE

febbraio 27th, 2013 | da Daniele

Dai colli cesenati a quelli riminesi, accompagna i piatti della tradizione in casa e al ristorante


PIADINA

febbraio 27th, 2013 | da Daniele

Acqua, farina, strutto e sale. Ingredienti semplici che danno vita all’alimento più tradizionale che esista



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  • I tesori culinari che sono frutto del territorio si combinano nelle ricette tipiche per dar vita a gusti autentici e sapori genuini. È in Romagna che appetito e arte culinaria trovano libertà di espressione, materie prime di qualità e ricette frutto di fantasia creativa. Intensi profumi e sapori genuini danno vita alla cultura della buona tavola. Un successo consolidato dovuto al felice binomio fra prodotti del territorio e lavoro dell’uomo.


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