Enogastronomia birra

Pubblicato in marzo 29th, 2016 | da Mattia

FIERA DELLA BIRRA ARTIGIANALE DI FORLÌ 2016



La birra sarà protagonista del weekend forlivese con la Fiera della Birra Artigianale di Forlì, che da venerdì 1 a domenica 3 aprile animerà il padiglione fieristico cittadino dalle 19 alle 2.

L’organizzazione è affidata all’ente milanese Estrela Fiere e vedrà presenti 20 birrifici e 10 banchi di street food, con un offerta ricchissima di birre per ogni palato, dalle bionde, alle ambrate fino alle scure, tutte prodotte con metodo artigianale.

Ma non mancheranno anche gli appuntamenti dedicati alla birra, come il corso “L’arte dell’Homebrewing“, che si terrà domenica 3 aprile alle 18, dedicato a chi vuole imparare a produrre la bionda a casa propria, con tanto di dimostrazioni pratiche. Presenzierà alla manifestazione anche Andrea Camaschella, uno dei maggiori esperti di questa bevanda a livello nazionale.

Questa la lista dei birrifici presenti:

Abbà-Livorno Ferraris (VC)
Aleghe -Coazze (TO)
Baladin-Bologna
100Venti-Borgomanero (NO)
Brasseria Alpina-San Germano Chisone (TO)
Birrificio Sant’Andrea-Vercelli
Birra dell’Eremo-Assisi (PG)
F&G-Bruino (TO)
Birrificio Il Mastio-Urbisaglia (MC)
Jeb-Trivero (BI)
La Buttiga-Piacenza
La Moncerà-Montignoso (MS)
Malastrana-Praga
Maraffa-Cesena
Birrificio Mazapegul-Civitella di Romagna (FC)
Monkey Beer-Recanati (MC)
Birrificio Artigianale Terre d’Acquaviva-Fontanelle di Atri (TE)
Caulier-Ghislenghien (Belgio)

 




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