Ristorante Casa Artusi a Forlimpopoli
Un luogo unico di tradizione
Il ristorante si ispira a Pellegrino Artusi famoso chef e autore de
“La scienza in cucina e l’arte del mangiar bene”
Propone una cucina tradizionale con materie prime di ottima qualità e piatti eccellenti che rispettano l’ambiente e la stagionalità degli ingredienti
La pasta rigorosamente fatta a mano, con il predominio per i prodotti DOP,IGP regionali
Suddiviso in osteria enoteca e ristorante :
Ristorante aperto solo a pranzo comprende il menù del giorno
L’osteria aperta solo per cena e propone un menù a buffet
L’enoteca offre degustazioni e aperitivi con la selezione dei migliori vini anche durante il pranzo e cena
Inoltre ha uno spazio dedicato alla bottega dove sono in vendita i prodotti di cucina e quelli del famoso chef, buoni regalo con corsi di cucina da regalare per un grande giorno nel vivo della tradizione Romagnola.
per informazioni : http://www.casartusi.it/
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