LA RUSTIDA DEI PESCATORI A CESENATICO
Nella vigilia di Ferragosto, la sera del 14 agosto, a Cesenatico, l’appuntamento gastronomico per degustare i prodotti del nostro mare preparati dalle mani esperte dei pescatori di Cesenatico.
14 agosto alle ore 20, nella suggestiva cornice del Porto Canale Leonardesco, si tiene la tradizionale “Rustida”, organizzata dalla Cooperativa Casa del Pescatore.
Ci sarà al possibilità di degustare diversi tipi di pesce, rigorosamente fresco e nostrano, cucinato direttamente dalle sapienti mani dei pescatori locali. Cozze, vongole, pasta fatta a mano condita con ragù di seppia, frittura mista, pesce azzurro alla griglia, sono tutte specialità tipiche della cucina marinara.
La “rustida” è fissata per giovedì 14 agosto, sul Porto Canale in prossimità del Mercato Ittico (zona Ponente) a partire dalle ore 20. Vale la pena ricordare che l’incasso sarà devoluto in beneficenza.
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